De meeste mensen die starten met een koolhydraatarm dieet weten vaak niet precies hoe ze moeten beginnen, welke voedingsmiddelen/producten wel en niet gegeten mogen worden, en waar je ze het beste kunt kopen.

Om je goed op weg te helpen, en om je een hoop uitzoekwerk te besparen heb ik een overzicht gemaakt van de meest uiteenlopende producten die je het beste kunt eten in een koolhydraatarm dieet, en die ik zelf ook gebruik in mijn recepten. Handig!

De producten zijn overigens niet gesponsord, maar zijn zorgvuldig door ons uitgezocht.

Let natuurlijk altijd op de prijs in de winkel of webshop, dit kan soms verschillen. Uiteraard kan je altijd andere producten/merken nuttigen, maar let altijd op de aantal koolhydraten! Lees daarom altijd het etiket op de verpakking.

Amandelmeel

Molensteen Amandelmeel, o.a te koop bij AH, Jumbo.
Holland en Barret Amandelmeel, te koop bij Holland & Barrett.

Amandelmelk

Kies voor de ongezoete variant!
Alpro Amandelmelk ongezoet, o.a te koop bij AH, Jumbo, Deen, Dirk.
AH Amandelmelk ongezoet, te koop bij AH.

Augurken

Kesbeke Amsterdamse augurkjes zoetzuur, o.a te koop A.H, Jumbo, Deen, Vomar.

Bloemkoolrijst

Bloemkoolrijst AH merk

Brood – koolhydraatarm

Koolhydraatarm brood Aldi, te koop bij Aldi.
Tasty Basics brood (lijkt op roggebrood), o.a te koop bij AH.
Atkins koolhydraatarm brood, o.a te koop bij AH.

Broccolirijst

Broccolirijst AH merk

Cacaopoeder

Cacaopoeder is hoog in koolhydraten, maar in de meeste recepten heb je er maar weinig van nodig waardoor het alsnog past in een koolhydraatarm dieet.

Blooker cacaopoeder, te koop bij de meeste supermarkten.
Droste cacao: te koop bij de meeste supermarkten.

Champignonsoep

Kant en klare champignonsoep met weinig koolhydraten

Oma’s soep champignon te koop bij AH

Chocolade

Céréal chocolade puur met stevia, o.a te koop bij Jumbo.
Lindt Excellence 85% cacao, te koop bij de meest bekende supermarkten.

Courgette spaghetti

AH Courgette spaghetti, te koop bij AH

Crackers

Leev biologische en organisch low carb crackers, o.a te koop bij: AH, Dirk, Plus. Online: www.afvallenmetbregje.nl

We Care crisp bread, o.a te koop bij AH, Jumbo, Holland & Barrett en online bij afvallenmetbregje.nl

Tasty Basics crackers, o.a te koop bij AH, en online bij afvallenmetbregje.nl

Creme Fraiche

De Zaanse Hoeve, o.a te koop bij Jumbo en AH.

Doperwtjes en worteltjes

Biologische doperwtjes wortelen AH huismerk.
Doperwten-wortelen extra fijn Jumbo huismerk.

Eiersalade

Johma eiersalade, onder andere te koop bij AH, Jumbo, Deen
AH vrije uitloopsalade, te koop bij AH
Jumbo eiersalade, te koop bij Jumbo

Gehaktballetjes

AH Biologische runder gehaktballetjes, o.a te koop bij AH.

Gelatinepoeder

NatuurlijkNatuurlijk Gelatinepoeder, te koop bij www.natuurlijknatuurlijk.nl
Gelatineblaadjes Dr. Oetker, o.a te koop bij AH, Jumbo, Vomar, Deen.

Griekse yoghurt

Kies voor ongezoet en naturel.

Roeryoghurt Griekse stijl AH merk
De Zaanse Hoeve yoghurt Griekse stijl 10% vet, o.a te koop bij: AH, Jumbo
Katharos Yoghurt Grieks Naturel, o.a te koop bij: Jumbo.

Ijsbergsla

Voorgesneden ijsbergsla AH, o.a te koop bij AH.

Jam

Gebruik met mate!
Céréal Gluco Control, o.a te koop Jumbo, AH.

Knabbelspek

Wilthagen, o.a te koop bij: Plus, Jumbo, Deen, Dirk.

Knoflookpuree

Go-Tan Gehakte knoflook, o.a te koop bij Jumbo, Deen, Plus, AH.

Kokosmeel

Molensteen biologische kokosmeel o.a te koop bij AH
Kokosmeel Biofood, o.a te koop bij AH.
Leev Biologisch kokosmeel, o.a te koop bij: AH. Coconut flour Body&Fit, te koop bij Body&Fit.

Kokosmelk

Romige kokosmelk AH huismerk
Kokosmelk Jumbo huismerk

Kokosrasp

Renuka, o.a te koop bij Plus
Take one Kokosrasp, te koop bij AH.

Lijnzaad gebroken

Puur natuur lijnzaad gebroken biologisch AH merk, bij AH
AH gebroken lijnzaad, bij AH.

Mediterrane tapenade

AH Mediterrane tapenade, bij AH.

Mayonaise

AH Mayonaise Suikervrij te koop bij AH

Zaanse mayonaise, o.a te koop bij AH, Deen, Vomar, Jumbo.

Hellmann’s, o.a te koop bij AH, Deen, Vomar, Jumbo.

Jean baton mayonnaise biologisch, o.a te koop bij AH

Noten

Hazelnoten ongezouten, o.a te koop bij AH
Pecan nootjes ongezouten: o.a te koop bij Lidl

Olijfolie

Knoflook-rode peper olijfolie (Albert Heijn)

Olijven

Lekker als snack/tussendoortje, of bijvoorbeeld door je salade.

Te koop bij Albert Heijn

Ontbijtspek

Uitgebakken ontbijtspek (Albert Heijn)

Parmezaanse kaas

AH Parmigiano reggiano poeder, o.a te koop bij AH.

Pestosaus

Deze pestosaus is één van de weinige met een laag aantal koolhydraten. Zelf vers maken is natuurlijk het beste, maar kies je voor gemak dan raden wij deze zeker aan!

AH verse pesto groen, bij AH
AH Basilicum pesto, bij AH

Pindakaas

AH Pindakaas naturel, bij AH
Pindakaas Lidl Vita D’or, bij Lidl

Pompoen lasagnebladen

Pompoen lasagnebladen AH merk

Psylliumvezels

Psyliumvezels huismerk Kruidvat, te koop bij Kruidvat.

Roomkaas

Milsani verse kaas Naturel, te koop bij Aldi.
Zuivelspread Naturel, te koop bij AH.
Arla Biologische zuivelspread naturel.

Sesampasta

Sebahat tahin sesampasta, o.a te koop bij AH.

Shoarma

AH Shoarmareepjes 250 gram, o.a te koop bij AH.

Siroop suikervrij

Teissere 0% suiker, o.a te koop bij AH, Jumbo, Vomar, Deen.

Slasaus

Cardini’s original caesardressing, o.a te koop bij AH.
Remia Franse dressing ancienne mosterd, o.a te koop bij AH, Deen, Jumbo, Vomar.
Vandemoortele Vinaigrette mosterd, te koop bij AH.

Snackworstjes

Bifi worstjes, o.a te koop bij AH,Deen, Vomar, Jumbo.
Snackworstjes Jumbo huismerk, bij Jumbo.
AH huismerk mini cervelaat, bij AH

Sojamelk ongezoet

Kies altijd voor de ongezoete variant.

AH huismerk Soja drink ongezoet, bij AH.
Alpro Soja drink ongezoet, o.a te koop bij AH, Jumbo, Vomar, Deen.

Sojasaus

Kikkoman Soy sauce, o.a te koop bij AH, Jumbo,Vomar.
Kikkoman Soy sauce Glutenvrij, o.a te koop bij AH, Jumbo, Vomar.

Tomaat-paprikasoep (uit vriesvak)

Deze soep is laag in koolhydraten, en pas in een koolhydraatarm dieet. Uiteraard kan je het beste zelf verse soep maken, maar voor gemak kies dan deze.

Bonduelle tomaat-paprikasoep, te koop bij AH en Jumbo.

Vegetarisch broodbeleg

Hieronder een kleine selectie van vegetarisch (en 1 vegan) broodbeleg wat past in een koolhydraatarme levensstijl.

Vegetarische vleesvervangers

Vivera plantaardige spekreepjes o.a te koop bij AH

Beyond meatballs o.a te koop bij AH

Garden gourmet balletjes o.a te koop bij AH

Garden Gourmet rookworst o.a te koop bij AH

Vivera plantaardige gyros o.a te koop AH

Beyond burger o.a te koop bij AH

Vegetarische kipstukjes o.a te koop bij AH

Vegan rulstukjes o.a te koop bij AH

Vegan kip shoarma o.a te koop bij AH

Wijnsteenbakpoeder

Smaakt wijnsteenbakpoeder, o.a te koop bij AH.

Wraps

We Care wraps, o.a te koop bij AH. Jumbo, Holland&Barret, en online bij o.a Afvallenbijbregje.nl

Xanthaangom

Xanthaangum Natuurlijknatuurlijk, te koop bij www.natuurlijknatuurlijk.nl

Zoetstof

Sukrin + is speciaal voor koken en bakken, en voorkomt dat je baksels bitter gaan smaken. De meeste normale zoetstoffen kunnen namelijk niet gebruikt worden als het word verhit, en is alleen geschikt voor koude gerechten mee te zoeten. Vloeibaar zoetstof (zoals Natreen) is prima door bijvoorbeeld yoghurt.

Sukrin +, te koop bij www.sukrin.nl

Sukrin Melis (poedersuiker), te koop bij www.sukrin.nl

Natreen vloeibare zoetstof o.a te koop bij AH

Koolhydraatarme productenlijst

Koolhydraatarme producten lijst