Mini calzone pizza’s

Mini calzone pizza’s

Dit is een lekker recept, en super makkelijk om te maken! Een calzone is simpelweg een dubbelgevouwen pizza met vulling. Deze koolhydraatarme mini calzones zijn gevuld met pittige tomatensaus met gehakt en ui. Ik heb de calzones gemaakt in een...

Read more

Mini tulbandjes met chocolade

Mini tulbandjes met chocolade

Koolhydraatarme tulbandjes met pure chocolade, een lekkere traktatie voor jezelf of anderen!   INGREDIËNTEN VOOR 9 STUKS: 160 gram amandelmeel 110 gram roomkaas naturel 70 gram roomboter (op kamertemperatuur) 2 theelepels vanille extract 6...

Read more

Spinazie roulade met gerookte zalm

Spinazie roulade met gerookte zalm

Dit is een verrassend lekker recept! Spinazie roulade met gerookte zalm en roomkaas. Snijd de roulade in plakjes, en je kunt er een aantal dagen van eten (of vries het in). Het is lekker als lunch, maar ook zeer geschikt als hapje! Ik heb voor...

Read more

Aardbeien-roomtaart

Aardbeien-roomtaart

Heb je binnenkort een verjaardag, of heb je wat anders te vieren? Maak dan deze lekkere aardbeienroomtaart met kokosbodem! Deze taart valt ook in de smaak bij mensen die niet koolhydraatarm eten 😉   Ik heb voor dit recept gelatine poeder...

Read more

Rosbief rolletjes

Rosbief rolletjes

Een lekker en makkelijk tussendoortje. Binnen ‘no time’ heb je dit hapje gemaakt. Lekker op een zaterdagavond met een paar andere hapjes erbij! Bekijk ook de andere hapjes zoals het komkommerrolletje met ham, roomkaas en cheddar, of...

Read more

Frozen yoghurt repen

Frozen yoghurt repen

Een lekker en gezond tussendoortje, en simpel om te maken! Ik heb voor dit receptje gekozen voor stukjes aardbei en homemade granola, maar je kunt hiermee eindeloos varieren! Wat dacht je van bevroren stukjes frambozen en macadamianoten? Eet dit...

Read more

Gegrilde champignons

Gegrilde champignons

Een makkelijk gerechtje, wat je kan serveren als bijgerecht, voorgerecht of lekker als lunch met een geroosterde koolhydraatarme toast! Zo simpel, maar zo lekker!   INGREDIËNTEN VOOR 1 PERSOON: 300 gram champignons 1 teentje knoflook een...

Read more

Portobello burger

Portobello burger

Een lekkere koolhydraatarme maaltijd; de portobello burger! Het broodje is vervangen door 2 portobello’s. Verder is het gewoon een ”normale” hamburger. Lekker met een plak cheddar, augurk en fijn gesneden rode ui! Serveer de...

Read more

Kip parmezaan

Kip parmezaan

Dit is een van mijn lievelingsgerechten! Kip met een krokant laagje, tomatensaus en mozzarella. Het is eenvoudig om te maken, en kost maar 30 minuten van je tijd. Ook een fijn gerecht als je niet precies weet wat je moet koken als je een etentje...

Read more

Chocolade hazelnoot balletjes

Chocolade hazelnoot balletjes

Heerlijke suikervrije chocolade hazelnoot balletjes! Lekker bij een kop thee of koffie. En maar 2,5 khd per stuk!   INGREDIËNTEN : 70 gram kokosolie 60 gram hazelnoten 90 gram stevia chocolade (zie productenlijst) 150 gram suikervrije...

Read more